Isparta Ziraat Odası Başkanı Mustahattin Can Selçuk; 16 Ekim Dünya Gıda Günü Suyu İsraf Etmeyelim!

Her yıl 16 Ekim tarihinde kutlanan Dünya Gıda Günü, gıda güvenliğine ve sürdürülebilir tarıma dikkat çekmek amacıyla tüm dünyada çeşitli etkinliklerle anılıyor. Bu yılın teması ise ‘Su Hayattır, Su Gıdadır. Kimseyi Geride Bırakma’ Isparta Ziraat Odası Başkanı Mustahattin Can Selçuk, günümüzde kuraklık ve her geçen gün azalan su kaynaklarına dikkat çekerek; “Su, hem yaşamın hem de gıda üretiminin temel kaynağıdır, israf etmeyelim” dedi. 

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından belirlenen bu özel gün, gıda israfının önlenmesi, su kaynaklarının korunması ve sürdürülebilir üretim-tüketim alışkanlıklarının geliştirilmesi çağrısı yapıyor. 

BAŞKAN SELÇUK; “SUYUMUZA VE GIDAYA 

SAHİP ÇIKALIM İSRAF ETMEYELİM” 

Günümüzde üretilen gıdanın yaklaşık üçte biri israf edilirken, milyonlarca insan ise yetersiz beslenme ile karşı karşıya bulunuyor. Bu konuda sosyal medyada uyarılarda bulunan Isparta Ziraat Odası Başkanı Mustahattin Can Selçuk, 16 Ekim Dünya Gıda Günü münasebetiyle yaptığı açıklamada; “Gıda, doğanın insanlığa sunduğu en değerli nimetlerden biri olarak kabul ediliyor. Her bir damla su, her bir buğday tanesi ve her bir lokma gıda, büyük bir emeğin ve alın terinin ürünü. Ancak, gıda ve su israfı yalnızca ekonomik kayıplara neden olmuyor; aynı zamanda çevresel sürdürülebilirliği de tehdit ediyor” dedi. 

“İSRAF ETMEMEK İNSANİ 

BİR SORUMLULUKTUR” 

“Gıdaya sahip çıkmak, hayata sahip çıkmaktır” anlayışıyla hareket edilmesi gerektiğini vurgulayan Başkan Selçuk, her bireyin gıda üretimi ve tüketimi konusunda farkındalık geliştirmesinin insani bir sorumluluk olduğuna dikkat çekti.