Kantin Denetimleri Tam gaz…

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Gıda ve Yem Şube Müdürlüğünce 2019 yılı Risk Esaslı denetim ve resmi kontrol çalışmaları devam ediyor.
 
Tarım ve Orman İl Müdürü Enver Murat Dolunay, konu ile ilgili olarak yaptığı açıklamada; “Yapılan denetimlerde  özellikle  gıda  üretimi  ve  satışı  yapan işletmeler,  gıda  depoları, yem  satış  depoları,  yem  bayileri,  okul  kantinleri,  öğrenci  yurt  ve  pansiyonu  yemekhaneleri denetlenmektedir. 2019 yılı Kasım ayı başı itibariyle İl genelinde 7550 gıda denetimi ve 218 yem denetimi  yapılmıştır.  Bunun yanında  bakanlığımız  laboratuvarlarına  303  adet  gıda numunesi ve 61 adet yem numunesi analiz amacıyla gönderilmiştir. Ayrıca İlimizde bulunan resmi ve özel okul kantinlerinde denetimler ve bilgilendirme çalışmalarına devam etmektedir. Gıda ve Yem Şube Müdürlüğünün yaptığı son denetim çalışmalarına, Isparta Tarım ve Orman  İl Müdürü Enver Murat Dolunay ile Gıda  ve Yem Şube Müdürü Arif Taşagiren'  de katılarak çalışmaları yerinde gözlemlemişlerdir. İl  Müdürü  Enver  Murat  Dolunay  "  Bütün  gıda  üretim  ve  satış  işletmelerin,  fırın,  pastane, market, kasap, lokanta, kafeterya, et işleme tesisleri ile okul kantinlerimizin, pansiyon ve yurt yemekhanelerinin  denetimlerinin  hassasiyetle  sürdürüldüğü  ve  insanımıza  güvenilir  gıdanın arzı için bütün denetim çalışmalarına aralıksız devam edilecektir. Özellikle okul kantinlerinde cips, enerji içecekleri, çikolata, tüm çikolata ürünlerinin, gazoz  ve  meyveli  içeceklerin  satılamayacağı;  bunların  yerine  çocuklarımızın  sağlığının korunması  için  süt,  ayran,  yoğurt,  meyveler,  ambalajlı  etiketli  kuru  yemişlerin  ve  doğal mineral  suların  satılabileceğini,  satışı  yapılan  ürünlerin  son tüketim, tavsiye  edilen tüketim tarihlerine  mutlaka  dikkat  edilmesi  gerektiğini  ifade  etmiştir.  Veliler  ve  öğrencilerin,  okul kantinlerinde  karşılaştıkları  olumsuzlukları  mutlaka  bakanlığımızın  174  Alo  Gıda  Hattı'na bildirmesini talep ediyoruz." dedi.