Isparta’da, tavuk fiyatları artıyor. Ete kıyasla daha ucuz olduğu için tavuk daha fazla ilgi görüyor. Mangal sezonunun yaklaşmasıyla birlikte tavuk fiyatlarının daha da artması öngörülüyor.
Hayvansal gıda ürünleri fiyatıyla, Ispartalılar için erişilmez bir noktaya gidiyor. Et, tavuk ve balık tüketmek günden güne zorlaşıyor. Bu ürünlerin fiyatının sürekli artması ise dikkatlerden kaçmıyor. Tavuk fiyatlarıyla ilgili konuşan Kasaplar; “Her şeye zam geliyor. Zam furyasından tavuk da nasibini aldı. 4 ayda tavuğa yüzde 20 oranında zam geldi. Havaların ısınmasıyla mangal sezonu da açıldı. Satışlarımız artacak” şeklinde konuştu.
ZİRVEDE KANAT
VE PİRZOLA YER ALIYOR
Kasaplar, konuşmasını şöyle sürdürdü: “Et fiyatları yüksek olduğu için mangala gitmeyi düşünen vatandaşlar daha çok tavuk alıyor. Mangalın göz bebeği genelde pirzola ve kanat oluyor. Hem doyurucu hem de lezzetli olduğu için bu iki tür daha çok tercih ediliyor. Ürünleri daha çok hijyen açısından ambalajlı bir şekilde satıyoruz. Ispartalılar, tavuğun böyle satılmasına dikkat etmeli. Güvenilir yerlerden alışveriş yapılmalı. Kırmızı eti ise hazır bulundurmuyoruz. Gelen müşterinin talebine göre satış yapıyoruz. Kıyma isteyene taze eti çekip, anında veriyoruz. Bu şekilde olduğu için et ve tavuk daha güvenilir oluyor.”
TAVUK FİYATLARI ŞÖYLE
Tavuk Göğsü: 235 TL
Tavuk Pirzola: 180 TL
Kanat: 250 TL
Tüm Piliç: 200 TL
Baget: 140 TL